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魚によって、赤酢、白酢を使い分け、魚の味をより引き立つようこだわっています。
季節にあわせた料理とこだわりぬいた日本酒を是非ご堪能ください。
お一人様はもちろん記念日や接待など様々なシーンでご利用いただけます。10名以上で貸切も承りますのでお気軽にご相談下さい。
店主自ら選び抜いた日本酒をはじめ、旬にあわせた日本酒もご用意しております。